ajidokoroikura0303jpのブログ

自分的心の在り方

jibunn

こういう寒い日🥶❄️😨、
土鍋で作る料理、いいねえ。
カレーパンもオートミールも。
自分が住む下関市。
地産地消のふれあい野菜市場で、
冬のカブ、デカイ椎茸、白菜、水菜、里芋、太ネギ、ブロッコリーも。
入れた鍋。
白味噌仕立ての白湯をニンニク入れ、すりおろし玉ねぎも。
生クリームも入れ、チキンコンソメも入れ、
自分流での寒い日の土鍋の食べ物。
酒の肴、ご飯のおかず、雑炊にも。
後、うどん、きしめんもいい。
色んな鍋では、出来るから、楽しい。
いいね、冬は、楽しみが多いから。

JIBUNN

ここがいつもお世話になっている彦島の西山のフグの老舗の畑水産。
美味しい活フグを頼んで貰っている場所。
自分家かもそう遠くないので便利いい。
手軽に活フグの大きなフグを頼めるので。

これが、⒈65キロのフグの身欠きのフグ。
まだ、びたですよ。
ピクピクしてますよ、身が。
大きなフグでないと美味しくないので。

これが、今が一番美味しいフグの白子ですよ。
白子鍋、白子焼き、白子酒🍶いいですね。

ここが、畑水産から近い場所にある、フグの市場です。
競り場もここであるんですよ。

ここが、下関市ではいいスポットで最高です。
関門海峡の出口付近、響灘の風景です♪


jibunn

昨日、自分が勤務する下関市の豊浦町の医療機関の患者食の事業所宛に、
Amazonの公式サイトで頼んだ、コーヒーゼリーが届いた様だ。
去年の十二月二十六日に頼んだ物。
TV📺で、休憩中に、見ていたら、美味しいコーヒーゼリー六個入りの
商品があり、凄い人気商品だとあって、頼んだ物。
昨日、自分は、公休日だったので。
皆んな、喜んで食べた様だ。