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Jibunn
何時もいいなあ。
狗留孫山🏔⛰。
自分の患者食の仕事場は、
此処から何キロか、
先の麓に、ある。
一の俣荒木に、ある。
山あいの奥深い場所でもある。
豊田町では、色々地産地消の地元で生産される物が、
豊富にある。
新米他餅米小豆きな粉他多様。
果物も豊富🍊🍇🍎にある。
柿、葡萄🍇、無花果、豊田の梨🍐、栗🌰、
イチゴ園も結構ある。
いい場所でもある。
其れに、蕎麦畑も多い。
蕎麦屋も結構多い。
手打ち蕎麦、機械麺の蕎麦も。
珍しい蕎麦で、ジャガイモ🥔をかき揚げにした蕎麦のあったかい蕎麦もある。
其れが、重兵衛茶屋。
狗孫山🏔⛰麓に山奥の店である。
自分は、この赤米のおにぎりが気に入っている。
其れと、此処の田楽味噌が、気に入っている。
酒の肴に🍶最高にいい。
此処には、手作りこんにゃくもあるらしい。
蒟蒻田楽味噌も気に入っている。
自分が住む、山口県下関市綾羅木町と、此処の豊田町では、
温度差が、五度違う、低さだ。
自分の住む場所は、海が、そばにある。
響灘だ。
だから、魚は豊富にあり、
雲丹、サザエ、にいな、アワビ、牡蠣、ワタリカニ、
フグ、他の魚も結構多くある。
後、宇部と小野田方面からも多くの海産物が、
近くの丸喜スーパーで、手に入る。
生海苔、生青海苔、本ミルガイ、生ワカメ、生もずく、生カジメ、
多様に手に入る。
其れに、
山口県は、周りが海だから、
すり身で、作る、
蒲鉾屋多く、
蒲鉾でも色々ある。
青魚、白身魚色々。
竹輪も結構多い。
とてもいい県でもある。
だから、別に通販で、
取り寄せ無くても、
近場で、多くの物が、手に入る。
また、色々と百円市場もあり、ふれあい市場も多くあるし、
とても住みやすい所でもある。
自分は、感謝している。
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