今日、休憩時間に。
西市の道の駅。
ほたるに、行った。
今日、生憎の天気。
風が強いし、時たま、小雨も。
気温が下がる⤵️。

昨日から、自分で、スーパーのハローディ綾羅木店にて。
糠漬けの素、炒り糠買って、スーパーで、
胡瓜🥒、大根、人参🥕、茄子🍆を買った。
それで、切って、糠漬けを。
一日、二日で、浸かるであろう。
今度、ビール🍺、干し椎茸も入れてみようと思う。
昨日、昆布入れた。
そして、ぬか床から、出して、
ビール🍻🍺、酒🍶、ご飯の🍚摘みで食べようと思う。
いい考えだ。
自分で地野菜買って、
作った方が安く出来る。
自分の好みの味にできる。
売っているぬか漬けは、
それなりで、自分は、
拘って、美味しい糠漬けの漬け物を作ろうと思う。