ajidokoroikura0303jpのブログ

自分的心の在り方

山口県下関市豊田町の西市の道の駅にて。

今日、休憩時間に。
西市の道の駅にて。
ぬか床に入れる、地野菜、
鍋、お雑煮になる材料を。
小まめに買って、
自分が一人家で美味しい物を
作る。
結構安く金額も出来る。
スーパーよりマシ。
スーパーは、金額高い。
糠床も、
ビール、干し椎茸、昆布、鷹の爪、
こまめに入れる。
山椒の実も美味しいから。
パン🍞も入れる。
発酵食品だから、体にいいのだ。
餅も杵つき餅、あん餅、蓬餅、玄米餅あり、
結構おいしい雑煮が出来る。
嬉しい。
むつみの村の美味しい肉も有るし、
結構ありがたい。
鍋物、煮物、炒め物にはいい。
自分の好みに作れるから。
スーパーで、買うより、
自分でおいしい地野菜を使い、
自分で作った惣菜の方がおいしい。
なんでもこだわりが大事。
おいしい美へのこだわり。