もう梅も青梅が多く木に実っていたようだ。

梅の時期は、真鯵が美味しい。

生ウニも美味しい。

特牛イカ🦑も美味しい。

真蛸も響灘海域の吉見沖の漁師がとる真蛸の1.5キロ以上なら美味しい。

蛸の洗い、蛸の桜煮、蛸の唐揚げ、タコ天ぷら、蛸のカルパッチョ、

タコ飯、活蛸日本酒漬け、蛸の塩辛、蛸と山芋鉄板焼き、蛸と梅、辣韮、紫蘇合わせドレッシングソース、

蛸烏賊栄螺鮑生雲丹背付き鯵海鮮ご飯🍚、蛸のグラタン、タコピザもいい。

今からが美味しい料理の始まりだ。